「20年の主婦歴で得た料理の豆知識・・唐揚げと玉ねぎ」――。「甘くてホックリします」「ためになるリプ欄」と6.8万いいねの話題に

「20年の主婦歴で得た料理の豆知識・・唐揚げと玉ねぎ」――。つれづれぱんだ(@trzr_panda)さん“が投稿した内容が「甘くてホックリします」「ためになるリプ欄」「味噌汁の具はここから捻出する」「トースターでの温めが待てないときに!」と話題を呼んでいます。「6.8万」いいねを集めた内容とは。。。。

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私が20年の主婦歴で得た料理の豆知識で広めたいと思うのは「唐揚げは油から上げた時に菜箸にプルプルと振動が伝われば中まで火が通っている」と、「玉ねぎを刻む時は鼻から息を吸わないようにすると目に染みない」の2つです。

ネットからの反応

  • 甘くてホックリします😊
  • ためになるリプ欄
  • 味噌汁の具はここから捻出する
  • トースターでの温めが待てないときに!😆
  • 盛大に油汚れたフライパン等は少量のお湯沸かした後キッチンペーパーで拭うと洗うのが楽になります
  • 茹でるとサッとつかえます。
  • あと確か、わさびの辛さがツンと鼻にきたら、落ち着いて鼻から息を吸い口から吐くと楽になります。
  • 10年に1つか、、、
  • 揚げ油を再利用する時は先にフライドポテトを揚げると油の掃除?になる。
  • 揚げ物は(生、冷凍物)浮いたらOKは主婦引退7年の私から
  • 煮物は調味料を全部入れて沸騰したら鍋をバスタオルにくるんで一時間。カレーシチューは沸騰した後ルーを入れてくるんで一時間。見てなくていいから楽チン。

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